Pastas: fáciles y rápidas



Ñoquis de patata (Gnocchi di patate)

Sabor y tradición se funden en esta receta simple, pero de efecto: ¡los ñoquis de patata ! Los proponemos con un condimento delicado de mant...

Espaguetis cacio e pepe (Cacio e pepe)

Espaguetis cacio e pepe : también bastaría simplemente el nombre del plato para hacer cosquillas a nuestras papilas gustativas y hacernos la boca ...

Lasaña a la boloñesa (Lasagne alla bolognese)

La lasaña a la boloñesa es un plato clásico de la cocina de la región Emilia-Romaña, específicamente de la ciudad de B...

Canelones rellenos de espinaca y requesón (Canelloni ricotta e spinaci)

Los canelones de requesón y espinacas , elaborados con pasta fresca al huevo y un relleno apto para vegetarianos, son un sabroso plato para llevar a la m...

Risotto de tomate (Risotto al pomodoro)

El risotto con salsa de tomate es un plato casero tradicional: sencillo, pero sabroso y perfecto para una comida en familia, acompañado de una buena copa...

Hummus de berenjenas (Hummus di melanzane)

El hummus de berenjena (o babaganoush) es una salsa cremosa y sabrosa ideal para condimentar un aperitivo o acompañar un plato de carne, una ensalada o u...