Pasta y frijoles es un plato clásico de la tradición gastronómica italiana, preparado en todas las regiones en muchas versiones diferentes:...
La pasta con garbanzos es una de las recetas tradicionales italianas: un plato con cuerpo pero preparado con ingredientes sencillos y fáciles de encontra...
La pasta al horno con achicoria y salchicha es una receta sabrosa para preparar para un almuerzo familiar o una velada con amigos, especialmente en invierno. Do...
La pasta blanca al horno es un plato rico, sustancioso y sabroso. Lo preparamos con pasta corta cubierta con calabacín, jamón cocido, mozzarella y...
La lasaña de radicchio y queso es un sabroso plato que recuerda la temporada de invierno, perfecto para comidas con las personas que amamos, como un buen...
Las lasañas al pesto también conocidas como lasagne alla Portofino son un exquisito primer plato de la tradición genovesa. Aunque en realid...
Lasaña de alcachofas es un rico y sustancioso plato: una excelente alternativa a recetas más clásicas, para servir en una comida o cena de ...
El risotto con vino espumante es un plato delicado, que se prepara en poco tiempo y en el que se reutiliza un ingrediente que muchas veces se considera un desec...
El risotto con espárragos es un plato típicamente primaveral, un gran clásico de la cocina italiana. El ingrediente principal son los esp&a...
El risotto con calabacines, aromatizado con albahaca, salvia, crema de mantequilla y parmesano, es un plato clásico que no puede faltar en las mesas de f...