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El risotto con achicoria roja es un plato de origen veneciano, adecuado tanto para un almuerzo refinado como para una cena informal con amigos. El sabor dulce d...
El risotto de calabaza y salchicha es un excelente plato para la temporada de otoño que sorprenderá a tus invitados. Rápido y fácil ...
El risotto con salchicha es uno de los platos de invierno más clásicos y queridos, típicos del norte de Italia. ¡Su sabor completo y ...
Los agnolotti son una pasta rellena típica piamontesa de la que existen numerosas variantes que difieren en tamaño e ingredientes. Con su caracter...
Los ravioles se encuentran entre las preparaciones más clásicas de la cocina italiana, junto con los tortellini, sin duda se sitúan en el O...
Si eres un amante de las pastas, y en especial de los risottos, no puedes dejar de probar el risotto al azafrán. Lo que te proponemos es la receta cl&aac...
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La pasta con almohada de cerdo (pasta a la gricia) es un gran clásico de la cocina del Lacio. Plato típico de la zona de Amatrice, también ...
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