Laura, de 1987, nacida en Bérgamo y adoptada en Alessandria, descubrió el amor por la cocina en el set de Ricetta.it. Amante de los viajes, del deporte, de la lectura, de Alemania y de U.S.A, vive pensando en cuál será el próximo lugar a visitar, porque "viajar y descubrir" es su filosofía de vida.
Laura tiene una peculiaridad: es celíaca desde hace muchos años, pero la enfermedad no es un límite, sino una oportunidad para descubrir nuevos sabores y nuevas técnicas en la cocina. De hecho, el gluten no la ha detenido, verós muchas recetas que requieren su uso, pero también muchas otras ideas para celíacos.
¿El resultado? ¡Ella cocina y el personal come!"
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