Eleonora Tiso

Los espaguetis con mariscos son un plato de pescado fácil de hacer y también bastante rápido. Por lo general, se parte de un condimento a b...

Los tagliolini al limón son un plato de pasta fresca al huevo sazonado con un condimento simple y delicado a base de limón. La pasta fresca para h...

La papilla de tomate es un plato de la tradición gastronómica de la Toscana, elaborado con pan duro, tomates, ajo, albahaca y aceite de oliva virg...

La pasta a la norma es un plato típico de la tradición siciliana, en particular de Catania, preparado con pasta corta y un condimento a base de to...

Las orecchiette con grelos (nabos) son un primer plato típico de la tradición de Apulia, preparado con orecchiette fresca y grelos hervidos juntos...

La sopa inglesa es un postre de cuchara, cremoso y fragante, a base de crema pastelera, saboyardas, alchermes y cacao. ¡Una alternativa válida al c...

Los supplì di riso son croquetas de arroz típicas de la street food romana, preparadas con arroz cocido en ragù de carne y rellenas con moz...

Los espaguetis con almejas son un plato clásico de la tradición italiana que se prepara con un condimento blanco a base de ajo, aceite, perejil y ...

Los paccheri rellenos y horneados son un plato rico y sabroso, perfecto para un almuerzo familiar, preparado con paccheri relleno s con ragú de carne y g...

Los tortellini in brodo ( en caldo ) son un tipo de pasta rellena conocida y apreciada en toda Italia, perteneciente a la tradición culinaria emiliana, e...